Desi eu si cu Charlotte (la Cuvee ma refer) nu ne cunoastem de foarte multa vreme, vinul asta continua de fiecare data sa ma faca sa regret ca nu i-am cunoscut suratele mai vechi de 2006.
Revenind la cel din 2007 totusi, trebuie sa va spun ca debuteaza cu un nas pompos, bogat in arome, in care stau inchise ca intr-o colivie note de cirese, pruna, fagure de miere si un usor iz vegetal.
Desi inca taninos, vinul da dovada de finete. Prunele revin si in gust, unde se suprapun peste un fundal de cacao. Finalul curge calm, mediu spre lung. (93 puncte)