Tag: Romania

Babeasca Rose 2009 – Casa Panciu

E ianuarie, miez de iarna si desi temperaturile sunt mai generoase decat cele obisnuite pentru luna lui Gerar nu prea ne sa mintea la baut vinuri rose.

Cu toate astea, martirisesc ca se mai intampla uneori sa imi doresc sa incerc un vin indiferent daca sezonul recomanda acest lucru ori ba.

Vorbeam de o astfel de dorinta aici, cu amicul George, asa ca ajuns acasa, am deschis la masa de seara un rose produs de Crama Natura, singurul de acest tip pe care-l aveam prin casa.

Pe scurt, vinul a reusit sa imi astampere pofta de rose despre care ziceam, ba chiar m-a si surprins putin placut, asta ca sa nu mai zic ca am reusit astfel sa bifez si o premiera pe aceasta cale, pentru ca nu imi amintesc sa mai fi baut un vin rose obtinut din soiul Babeasca.

Culoarea bate spre rosu aprins iar nasul ar putea parea putin greoi daca sunteti obisnuiti cu rose-urile proaspete si efervescente. Mirosurile trag dungi groase de cirese in parg, si mere bot de iepure, desi fodul este unul floral.

Nici gura nu are vioiciunea varatica, dar se sprijina pe concursul larg al zaharului rezidual (vinul e un demisec) ce il face sa para destul de plin. Aciditatea e mai degraba scazuta, iar finalul aluneca putin spre amarui dupa ce trece prin faze ce amintesc de cirese albe si o para coapta. Inclin sa cred ca, daca intalnirea dintre mine si vin s-ar fi produs ceva mai devreme, atat eu cat si vinul am fi iesit probabil mai castigati. (72 puncte)

Byzantium – Blanc de Transilvanie 2010

Vorbind despre un vin alb de la Cramele Halewood avem dreptul sa ne gandim la un vin din inima Transilvaniei (nu ca nu ne-am da seama de asta din denumirea vinului), mai exact din zona Sebes – Apold, pentru ca, dupa cum poate stiti, Hallewood nu produce doar in Dealu Mare.

Cupajul de Gewurtztraminer si Pinot Gris cu nume bizantin frantuzit, isi face intrarea cu nasul strengaresc, usor exotic, caci trimite catre lychee inainte sa aduca cu el si izuri de mar verde. In gura, aciditatea si aromele ample la debut ofera o rotunjime decenta. Tot acum facem cunostinta si cu notele citrice (mandarina). Cu toate astea, vinul e ceva mai auster in gust decat te-ai astepta atunci cand il mirosi, ceea ce nu e neaparat ceva rau. (77 puncte)

Oenoteca Reserva Speciala Merlot 1998 – Vincon Vrancea

E posibil sa va intalniti cu acest vin echipat cu o caseta de lemn, poate chiar mai pretioasa decat lichidul din sticla, caci veti descoperi probabil, indepartand dopul, o licoare a carui culoare a fost diluata de vreme, cu un nas intens alcoolizat si volatil.

Gustul prinde ceva arome de sambure de cireasa, dar nimic mai mult caci alcoolul si notele oxidate domina peisajul. Nimic nou pe frontul de est. (62 puncte)

Smerenie 2010 – Crama Oprisor

Venind dupa el cu mostenirea data de precedentele editii, Smerenie 2010 pare mai degraba un cal de curse trimis la linia de start inainte de vreme. Intens colorat, probabil mai mult datorita Dornfelder-ului ce a intrat in cupajare alaturi de Pinot Noir si Syrah, vinul lanseaza promisiuni din pahar, de unde nasul puternic (desi putin verde) trimite cu gandul catre scotisoara, putina cacao si ceva zmeura (mai ales dupa ce se incalzeste putin).

Aromele pornesc lent, dar se implinesc in soapte de cacao, visina, cireasa si o schita subtire de vanilie pe final. Aciditatea priveste usor de sus spre media cu care am putea fi obisnuiti si completeaza structura care per-ansamblu e una diafana. (84 puncte)

Faurar – Rosu de Ceptura 2009

Desi nu mai este o noutate pentru nimeni, o sa incep prin a spune ca Faurar e una din gamele mai putin pretentioase ale producatorului Unicom Production, alfel spus – Davino.

Cupaj de Merlot, Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra, Faurarul rosu incepe lasandu-si sa zburde in voie nasul lui bogat, un amestec de fruct si note vegetale. Fructele nu sunt foarte greu de numit prin simpla mirosire, cu toate astea, odata gustat prindem mai mult curaj: pruna, mure, dar si alte fructe negre. Corpolenta e buna, vinul sta bine pe picioare si e ajutat de o aciditate corecta. Finalul devine putin alcoolic, insa apare si un manunchi de cirese coapte numai bun de pus la urechi, care iti distrage putin atentia. (82 puncte)