Tag Archives: Chile

Misiones De Rengo – Cabernet Sauvignon/Syrah Reserva 2009

Vinul isi face intrarea colorand frumos paharul cu tonurile lui rubinii intense. Stai cu paharul in mana si privesti cu se prelinge lent pe peretele de sticla. E greu sa-i reziti.

Grabit, vrei sa-l descoperi si il mirosi. Initial, ies in evidenta note usor iuti, dar dupa cateva secunde, vinul ia amploare si isi domoleste iuteala cu izuri de ierburi aromate si fructe rosii. E clar ca vinul poate mai mult, iti sopteste asta din prima.

Nu trece mult si vinul incepe sa arunce disret parfumuri de menta, bacon si alte note carnose. Gustam vinul si isi fac aparitia si taninii, bine incorporati si asezati pe un pat de ciocolata neagra si afumatura. Corpolenta e buna, iar daca insistam putin, peste tonalitatile amintite se asterne si o boare de alune de padure. Finalul e prelung si…imi place asa. (87 puncte)

Castillo de Molina – Sauvignon Blanc Fume 2008

Un Sauvignon Blanc curat, ce vine din indepartata Casablanca Valley al ingustului stat chilian.

Nasul e frumos parfumat si imprastie initial un difuz iz de soc, ce se pierde sub amenintari citrice. Aciditatea, bine construita, sustine notele de fructul pasiunii si pomelo. Pe final se simt vagi note untoase ce se imbratiseaza cu arome ce te trimit cu gandul la iasomie si piersica. (87 puncte)

Casillero del Diablo – Carmenere 2009

Intens colorat, vinul lasa o pelicula generoasa rubiniu-violacee pe pahar care coboara greu, ca o cortina de catifea. Nasul imprastie senzatii ample de pruna coapta si cirese.

Gustul e plin si imbogatit de senzatii dulci-ciocolatii, care umplu spatiul dintre senzatiile fructoase. Lemnul e prezent, dar bine integrat, la fel ca si aciditatea. Taninurile sunt matasoase si dau vinului o senzatie de vaga vascozitate. (85 puncte)

Cupaje albe (Degustare de grup)

In perioada concediilor si intalnirile noastre sunt ceva mai greu de organizat. Cu toate astea, saptamana trecuta am reusit sa ne adunam sa punem la rece cateva cupaje albe si sa stam la un pahar de vorba pe marginea lor. Vinurile, sase la numar, s-au prezentat onorabil, mediile obitinute de ele la degustarea in orb variind intre 78 si 89 de puncte.

Si pentru ca tot am amintit de puncte, trebuie sa spun ca am folosit o serie de fise standard in care aparea punctarea inclusiv a tipicitatii. Cum insa noi le-am degustat fara sa stim despre ce vin e vorba, asa cum v-am spus, si cum vinurile au fost toate cupaje, am cazut la invoiala sa acordam tuturor vinurilor 5 puncte dintr-un interval de la 2 la 6, atat la tipicitatea olfactiva cat si la cea gustativa.

Daca ar fi sa trag cateva concluzii personale atunci, trebuie sa spun ca Solo Quinta 2010 nu s-a dezmintit nici de aceasta data, fiind favoritul publicului, dar si cel mai usor de ghicit vin. Revelatio s-a prezentat ca un vin complex si interesant, care in multe momente a parut un Sauvignon Blanc pur si de buna calitate. Interesante au fost si vinurile frantuzesti, care au parut si cele mai … diferite. Chilianul Errazuriz, inca foarte proaspat, a fost probabil vinul cu cel mai bun raport calitate – pret, in timp ce Fume Blanc-ul, in ciuda faptului ca a iestit ultimul pe lista scurta de 6, nu s-a facut nici el de ras.

Care au fost impresiile generale lasate de vinuri? Veti putea afla studiind rezultatele de mai jos.