Nu stiu cum necum, dar la penultima intalnire tematica, ne-am oprit in calatoria noastra asupra vinurilor din Balcani. Pe scurt, am degustat in orb vinuri din Romania, Turcia, Republica Moldova, Grecia, Bulgaria si Macedonia? V-am facut deja curiosi? Haideti sa detaliem putin subiectul …
Alira Cabernet Sauvignon 2010, 13.5% alc., Romania: Un vin inca tanar si neimplinit. Are o tipicitate buna si se poate lauda cu un nas intens fructat (visina, cireasa); gura simpla, usor vegetala, inca neevoluata pe deplin. (83 puncte)
Hayyam Kapadokya Bölgesi, 13.5% alc., Turcia: Culoare difuza, nasul are ceva izuri de cauciuc; gura e plata si fara arome; aciditate ridicata. (60 puncte)
Codru 1987 Milestii Mici, 10% alc., Rep. Moldova: in nas are iz de acetona si plastic; gust acru. (50 puncte)
Novac 2009 Prince Stirbey, Romania: Nas interesant, pigmentat cu izuri de coacaze, cafea si paine prajita; gura echilibrata, dar fara intensitate aromatica foarte mare; finalul surprinde ceva trimiteri catre compotul de visina si macese. (84 puncte)
Nemea Agiorgitiko 2007, La Fazanis, 13% alc. Grecia: Nas cochet, plin de izuri de vanilie si zambila; este corpolent, iar aromatic se sprijina pe note de cireasa, mure si putin caramel; final lung, usor piperat. (87 puncte)
T’Ga Za Jug-Vranec 2008, 12.5% alc., Macedonia: Rubiniu, amesteca in nas izuri afumate cu nuante de piersica supracoapta; in gura descoperim nuante clare de compot de visina; aciditate buna; usor dulceag, in special pe final. (79 puncte)
Domnita Ruxandra Merlot 2009, Romania: Culoare intensa; note moi de mure, dude negre si mar bot de iepure; lasa pe pahar picioare pronuntate; in gura, combina aromele de scortisoara cu cele de cirese si prune; acopera frumos gura, in ciuda unor taninuri usor lemnoase. (85 puncte)
Soli Invincto 2009, Eduordo Miroglio, 14.5% alc., Bulgaria: Nas pompos, plin de izuri de violeta si capsuna; atingerea baricului e evidenta in gura; are o nuanta usor afumata, dar si arome ce amintesc de sucul de rosii. (83 puncte)
Question Mark 2008, Katarzyna, 14.5% alc., Bulgaria: Rubiniu; parfumuri de dulceata de cirese negre, ierburi aromate si rom; structura buna; final lung, cu trimiteri catre fructele de padure. (86 puncte)
