Maison Champy este producatorul, Pernard Vergelesses e AOC-ul, iar Chardonnay este soiul. Cam astea sunt,in mare, datele de identificare ale vinului despre care va vorbesc astazi. Nasul, unul interesant interesant, trimite iscoade voluptoase cu parfum de toast si covrigi.
Gura e rotunjita si echilibrata bine de o aciditate buna. Revin notele de brutarie, de data asta amintind de coaja de paine si se amesteca cu nuantele untoase si o vaga vapaie citrica. Are un final lung si placut. (86 puncte)