Cuvee Andrei Cabernet Sauvignon 2011

Inca de la primele intalniri cu acest Cabernet marca Avincis era destul de evidenta promisiunea unei evolutii interesante in timp, astfel ca, atunci cand am deschis dupa cativa ani un 2011, nu am avut parte de surprize ci mai degraba de confirmari.

Culoarea sa este opaca si lasa cu greu trecerea luminii sa se transforme intr-un visiniu intens. Nasul este latura eleganta si mai complicata a acestui vin, venind insotit de note de piele, cerneala, lemn si foi de tutun. Gura nu este cu mult mai prejos, dar in orice caz, aici lucrurile sunt mai directe si mai clare. Taninurile sunt inca la zi cu antrenementele, iar aromele lovesc in marginea de lemn decupand forme de alune de padure. Ramane robust si ferm chiar si la varsta pe care o are acum, fiind usor imblanzit doar de discrete trimiteri catre violeta. (88 puncte)

Leave a Reply

Your email address will not be published.