Category Archives: Mavrud

+359 Mavrud 2009 – Villa Lyubimets

Ca sa nu ma intrebati unde am lipsit atat, o sa reincep scrierile cu un vin care o sa va raspunda la aceasta intrebare. Inainte sa trecem la vin insa, am sa va invit sa vizitati site-ul lui Jordan Jelev, care este si creatorul etichetei vinului despre care vom continua sa vorbesc in randurile ce urmeaza.

Colorat rubiniu, te intampina cu nasul care te inteapa putin cu notele usor lemnoase. Nu foarte corpolent, se dezbraca de stratul de cirese si  de ierburi aromate (cimbru) lasand sa iasa la iveala o nota fina de scortisoara. Finalul usor acrisor il face sa para usor cam agresiv sau poate doar prea tanar(?). (78 puncte)

Terra Antika – Mavrud 2006

Iata-ma revenind la vinurile bulgaresti cu un soi local. Mavrud este, daca vreti, echivalentul Fetestii Negre romanesti, pentru ca si bulgarilor le place sa se laude cu acest soi cum ca poate depasi prin calitatile sale soiuri internationale cu mai mari pretentii.

Mavrud-ul de fata, este din gama Terra Antika, si are o culoare rubinie inchisa, nas placut de fructe negre din care nu lipsesc notele de barique, evidente atat cat ii sta bine unui vin. Gustul are trimiteri picante cu ceva nuante de afumatura insa si un usor iz amarui, aciditate foarte buna, nu exceleaza insa prin corpolenta, final mediu, placut.


Nota: Publicat deasemenea si aici.