Category Archives: Krassato

Tsantali Rapsani 2004

13.5 grade alcoolice, ascunse bine intr-un buchet echilibrat, plin de nuante de fructe uscate, mirodenie si un strop de rodie, nascut prin cupajarea a trei soiuri elene (Xinomavro 34%, Krassato 33% si Stavroto 33%) tinute pe jumatate (pret de sase luni) in butoaie mici de stejar frantuzesc.

Taninii sunt puternici, asemeni unor de alergatori de 100 mentri garduri, te fac sa iti redescoperi tot cerul gurii, fara a te distrage insa de la dialogul smecheresc cu aroma fructoasa din vin. Final fin si prietenos.