Category Archives: Grenache

Degustare de grup: Rioja

Cand auzi de Tempranillo, de Garnacha, de Mazuela si de Graciano, vrei nu vrei, te gandesti la Rioja. Astea au fost de fapt, pe scurt, ingredientele de succes ale celei mai recente intalniri tematice. Am degustat urmatoarele vinuri:

Palacios Remondo – La Montesa 2009: Culoare stralucitoare, nu foarte intensa; Nasul e dominat de note de fructe rosii, e intens aromat; trimiteri discrete catre lemn lacuit; gura e ceva mai domoala si mai cuminte; se simt izuri elegante de capsuna si cirese de mai. (86 puncte)

palacios_remondo

Muga Seleccion Especial Reserva 2006: Rubiniu; lasa lacrimi pronuntate pe pahar; nas foarte elegant, ce impleteste parfumuri de vanilie, lemn dulce si mure; in gura e echilibrat si rotunjit; emana arome de tabac, condimente si zambila; final lung. (88 puncte)

Muga-ReservaVinedos del Contino Reserva 2006: Nu foarte intens colorat in nuante rubinii; nasul emana izuri de zambila si lemn lacuit; taninurile sunt inca sprintene; are o corpolenta buna, dar nu exceleaza prin complexitate aromatica; se simt ceva trimiteri catre visina, lemn si scortisoara. (84 puncte)

contino-reservaDinastia Vivanco Reserva 2005: Caramiziu; nasul e dominat de izuri de caramel, coacaze si dulceata; taninurile sunt ferme, dar vinul ramane totusi unul catifelat; aromatic, da dovada de complexitate si pune stapanire rapid pe papilele gustative prin aromele puternice de cacao, ciocolata neagra si pruna uscata; final mediu spre lung. (90 puncte)

dinastia-vivanco-reservaCVNE Imperial Reserva 2005: Intens colorat; tine pe tot parcursul un balans bun intre notele de fruct si cele de lemn; se simt izuri de dude, dulceata de cirese si prune coapte; in gura, e frumos rotunjit, revin trimiterile catre pruna si se combina cu izurile de lemn dulce si nes (pe final). (87 puncte)

cvne_imperial_reservaVina Ardanza Rioja Alta Reserva 2004: Culoare usor diluata; nasul contopeste parfumurile de lemn dulce cu cele de cirese negre, vanilie si cozonac; aciditatea e inca ridicata; e suficent de profund si stilat; se simte un discret iz iodat. (91 puncte)

vina-ardanzaLuis Canas Reserva 2005: Colorat intens; se imprieteneste repede cu nuantele de caramel, scortisoara si cacao; in gura, e corpolent si usor picant; evolueaza in nuante de nuci prajite si putin mohor; lemnul e prezent, dar bine integrat. (92 puncte)

Luis-Canas-ReservaVina Tondonia Reserva 2001: Nas usor retinut, se trezeste prin trimiteri catre vanilie si ciocolata; gura e domoala si insira cu eleganta arome de scortisoara, piele si tamaie; finalul revine cu trimiteri catre visina si esenta de rom; aciditate ridicata. (88 puncte)

tondonia

La Falaise Rouge 2009 – Chateau la Negly

La Falaise Rouge 2009 este un vin ce provine din zona Languedoc si a fost obtinut din Syrah, Grenache si Mourvedre.

Nasul e intens, destul de ambitios si combina nuantele de caramel, cacao si ciocolata. In gura, da dovada de o corpolenta buna, lucru ce ii da volum. Aromele de rom si cappuccino isi urmeaza traseul lent si sunt deranjate doar de alcoolul, care la depasirea temperaturii optime isi face putin simtita prezenta. (85 puncte)

lafalaise09

Hecht & Bannier Languedoc 2010

Acest vin provenit din Languedoc este un cupaj de Syrah, Grenache si Carignan si are o culoare intensa, frumoasa.

Nasul e initial fructat si per total, usor dominat de primul din din soiurile amintite (dar poate ca spun asta si pentru ca mi-ar fi o idee mai dificil sa le identific pe celelalte doua). Descoperim la el parfumuri de mure, piper si foarte multa rodie coapta. Gura se scurge cu stil, insistand pe nuantele intuite prin miros. Doar finalul vine cu un usor iz mentolat. (84 puncte)

h&b_languedoc

Am fost din nou pe valea Ronului (degustare de grup)

Binenteles ca si de aceasta data este vorba de o vizita facuta prin intermediul unor vinuri produse in aceasta zona. Vinurile, 7 la numar, au reprezentat fiecare cum a putut mai bine particularitatile arealelor din care au provenit, fie ca acesta a fost Gigondas sau Chateauneuf, sau mult mai generalistul Cotes-du-Rhone.

Eu le-am vazut asa:

1. Cotes-du-Rhone Grenache-Syrah 2008 Famille Castel 13% alc.: Nu e foarte intens colorat, ci usor caramiziu; nasul, usor mentolat, aduce cu el iz de fructe rosii; gura e simpla, usoara, cu note vag vegetale. (79 puncte)

2. Domaine Durieu 2010 Cotes-du-Rhone, 14% alc.: Rubiniu, aprins; inzestrat cu nas carnos, ce imprumuta o nota fina de cacao; gura tinereasca are taninurile ferme si destul de dure, promite insa o evolutie frumoasa; tot gura are in ea note vegetale, condiment si ceva grafit (84 puncte)

3. E. Guigal Cotes-du-Rhone 2007, 14% alc.: Nas elegant, ce combina scortisoara cu dafinul si cu alte cateva condimente; corpolenta e peste medie; condimentele revin si in gura, mai ales sub forma de cimbru; simtim si ceva alune de padure; final mediu (86 puncte)

4. E. Guigal Saint-Joseph 2009, 13% alc.: Frumos colorat; nas elegant, cu parfum de coacaze, cirese si gem de prune; e bine echilibrat, elegant si dezvolta in gura aroma de magiun; fara a avea o intensitate aromatica deosebita, da dovada de stil. (87 puncte)

5. Montirius Vacqueyras 2010 Ganiques 14.5% alc.: E un vin biodinamic, inzestrat cu nas intens si interesant, plin de note dulcege de ciocolata si fondante; gura are in ea fructe rosii (visina); e relativ simplu si o idee mai rustic. (83 puncte)

6. E. Guigal Gigondas 2009, 14.5% alc.: Nas complex, degaja cacao, lemn dulce si mure; alcoolul e bine incorporat, iar taninurile sunt tinere, dar fine; in gura, alaturi de cirese, revin murele; final lung. (90 puncte)

7. Domaine Durieu Lucile Avril 2006 Chateuneuf-du-Pape, 15% alc.: Nas deosebit de atragator; combina romul cu afinele si ciocolata, de aceea ai tentatia sa te astepti la ceva mai dulce decat vei descoperi in gust; corpolent si bogat in arome de dulceata de cirese amare, smochina, piele, cafea si bacon. (92 puncte)

Clasamentul a fost urmatorul: