Din portofoliul producatorului australian Yalumba, facem astazi cunostinta cu un Shiraz din recolta 2016. Este un vin rubiniu, ce poseda un start intens sustinut de izuri de condiment si bacon.
In gura, vinul se simte destul de plin, inzestrat cu o cortina aromatica trasa uniform si moale peste cerul gurii de catre taninurile tinere. Aromele sale jongleaza cu nuante tonuri afumate, nuante de alune de padure si smoala. Finalul este unul mediu. (85 – 86 puncte)
Cupajul despre care va povestesc astazi vine din Grecia si a fost obtinut din imbinarea soiului local
Agiorgitiko cu struguri Syrah.
Rezultatul este un vin prietenos si necomplicat, colorat in rubiniu si dotat cu nas puternic fructat. Gustul insista in zona cireselor, dar aduga un strop de complexitate aducand in discutie nuante de lavanda si putin piper. Corpolenta se pozitioneaza usor sub mediana, iar finalul este lin si placut. (82 puncte)
Fumaio 2016 este un cupaj marca Castello Banfi obtinut din Sauvignon Blanc si Chardonnay.
Este colorat in galben pai iar parfumul poarta in el trimiteri catre paine si cirese albe. In gura da senzatia de crocant, probabil si datorita aciditatii sale destul de ridicate, iar aromatica ce continua in iluziile din nas il mentin tonic, in ciuda unui final vag amarui. (82 puncte)
Prima sageata trimisa de acest Sauvignon Blanc marca Bauer este una ce timite cu gandul la o mandarina supracoapta, ceva intre dulce si citric. Imediat dupa, pentru ca prima senzatie e una foarte rapida oricum, vin izuri de coaja de panie.
Gustul, usor cam alcoolic, merge pe o linie dreapta, fara broderii, insotit fiind de arome cuminti. Nu stiu daca sa il numesc direct atipic, caci din Noua Zeelanda si pana in valea Loarei, Sauvignon-ul ia multe infatisari, asteptati-va insa de la acest vin sa fie putin … altfel. (81 puncte)
Acest Cabernet chilian, este colorat in visiniu intens si, dupa parfumurile din debut ce amintesc de visina, isi trimite solli cu iz vegetal si nuantele de lemn.
Este evident ca nu face din eleganta un scop in sine, dar e un vin ce sta bine pe pozitii, dand nastere unui tablou unitar si agreabil. Taninurile inca tinere si usor ascutite dau frau liver alcoolului spre final, mai ales daca paharul apuca sa se incalzeasca nitel. (84 puncte)
