Un fel de miniverticala: Trapiche Oak Cask Chardonnay 2009/2010

Recent, am avut ocazia sa incerc succesiv la o masa doua Chardonnay-uri Oak Cask ale producatorului argentinian Trapiche si desi cel din 2010 mi-a placut mai mult decat cel din 2009, m-am gandit sa va vorbesc putin despre amandoua.

Am inceput intamplator cu 2009, un vin untos, ce lasa sa zburde in pahar parfumuri de mango copt si ceva banana. In gura, se amesteca notele de grepfruit si coaja de paine ce se vor imbratisa in final cu tonuri de covrigi si puf de piersica, toate asezate pe o aciditate buna. (78 puncte)

Trebuie sa va spun, desi sunt sigur ca banuiti deja, ca varianta din 2010 are in mare aceleasi caracteristici, insa se prezinta mult mai proaspat si mai jovial. Piersica si mango-ul sunt mult mai evidente, apre in plus si ceva ananas. Lemnul, prezent si la varianta mai veche, e ceva mai colturos, dar culmea, mai bine incadrat in ansamblu. (81 puncte)

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *