Teroldego Rotaliano Riserva 2011

Toreldego este un scrugure italian nu foarte cunoscut avand stramosi comuni (dupa unele pareri) cu mult mai cunoscutul Syrah.

Exemplarul despre care vorbim astazi e un vin de pluton, fara calitati deosebite, dar care ofera exact ce trebuie sa ofere un vin din palierul lui de pret: e lejer, usor de baut si destul de maleabil din punct de vedere al asocierilor culinare.

Destul de subtirel, dar cursiv in exprimare, insira nuante retinute de mure si visine cu o timiditate prietenoasa. Are o aciditate destul de ridicata, care il mentine lejer chiar si atunci cand se mai incalzeste in pahar si cand prinde o “coaja” vag caramelizata. (78 puncte)

teroldego-rotaliano-riserva

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *