Tag Archives: Argentina

Un fel de miniverticala: Trapiche Oak Cask Chardonnay 2009/2010

Recent, am avut ocazia sa incerc succesiv la o masa doua Chardonnay-uri Oak Cask ale producatorului argentinian Trapiche si desi cel din 2010 mi-a placut mai mult decat cel din 2009, m-am gandit sa va vorbesc putin despre amandoua.

Am inceput intamplator cu 2009, un vin untos, ce lasa sa zburde in pahar parfumuri de mango copt si ceva banana. In gura, se amesteca notele de grepfruit si coaja de paine ce se vor imbratisa in final cu tonuri de covrigi si puf de piersica, toate asezate pe o aciditate buna. (78 puncte)

Trebuie sa va spun, desi sunt sigur ca banuiti deja, ca varianta din 2010 are in mare aceleasi caracteristici, insa se prezinta mult mai proaspat si mai jovial. Piersica si mango-ul sunt mult mai evidente, apre in plus si ceva ananas. Lemnul, prezent si la varianta mai veche, e ceva mai colturos, dar culmea, mai bine incadrat in ansamblu. (81 puncte)

 

Restanta la Syrah (degustare de grup)

Aveam o restanta fata de voi, pentru ca nu am apucat sa va povestesc despre ultimul episod al intalnirilor noastre de la Ginger. Ati ghicit, e vorba despre o noua intalnire in care am pus punctul pe vin, mai exact pe Syrah.

Ca noutate, pentru ca despre acest soi am mai vorbit in alte cateva episoade precedente, mentionez faptul ca, alaturi de cursantii obisnuiti al lectiilor particulare despre vin, ne-au fost alaturi Sorin si Mihai, carora le multumesc pentru prezenta pe aceasta cale.

Tema, asa cum v-am zis – Syrah-ul, un soi care in general e cunoscut ca emblema a zonei nordice a vaii Ronului, dar si ca soi portdrapel al Australiei.

Probele, opt la numar, s-au prezentat bine, sau chiar foarte bine si au reusit sa ne dezvaluie cateva secrete despre tipicitatea de soi. Din punct de vedere geografic, am avut alaturi de noi dovada raspandirii globale a acestui soi caci am avut vinuri din Romania, Franta, Bulgaria, Australia, Chile si Argentina.

Deja v-am spus poate suficiente detalii, e asadar momentul sa va prezint vinurile incercate si rezultatele obtinute de fiecare in parte la proba severa data in fata bloggerilor si a celorlalti iubitori de vin prezenti la eveniment.

Vinurile incercate au fost urmatoarele:
Nachbil Syrah 2003
Cocosul Syrah 2009
Syrah Reserve Special 2009
Syrah Wine Point 2009
Don David Syrah Reserve 2008
Marques de Casa Concha 2008
Filsell Barossa Old Vine 2008
Syrah by Enira 2007

Clasamentul poate il intuiti, poate ca nu. Nu va mai tin pe jar si va invit sa il rasfoiti mai jos:

Cu ochii inchisi, despre Syrah (degustare de grup)

Trecuse vreme buna de la ultima noastra experienta in orb. Am hotarat deci, sa ne testam putin abilitatile  cu un soi destul de versatil, atat de versatil incat unii ii zic Syrah iar altii Shiraz.

Ca noutate a acestei degustari ar merita mentionat faptul ca echipei obisnuite de la Ginger i s-a alaturat de aceasta data si oenologul Alin Lazarescu.

Cum degustarea noastra blind a fost facuta pe fise de degustare, n-am sa va retin prea mult timp cu descrierile vinurilor.

Va trebui sa va multumiti, de aceasta data, doar cu punctajul si clasamentul meu personal, urmand ca, odata ce primesc si rezultatele centralizate a tuturor participantilor sa va fac cunoscut si clasamentul general.

Doru Pencea (Ginger) ne-a ajutat la secretizarea probelor

Asadar, vinurile si punctajele mele au fost urmatoarele:

Erotikon Syrah 2007 – Crama Oprisor (Romania) – 83 puncte
The Hedonist 2008 Shiraz (McLaren Valley, Australia) – 85 puncte
The Lackey 2008 Shiraz (South Australia) – 78 puncte
Domaine Vincent Paris Cornas 2007 – Granit 60 (Franta) – 50 puncte (defect)
Callia Magna – Shiraz 2008 (Argentina) – 75 puncte
Peter Lehmann – Stonewell 2005 Barossa Shiraz (Australia) – 79 puncte
Syrah by Enira 2007 (Bessa Valley, Bulgaria) – 90 puncte
Corcova Syrah 2009 – Roy & Damboviceanu (Romania) – 68 puncte*
Jinda-Lee Shiraz 2008 (Australia) – 84 puncte
Peter Lehmann – Shiraz 2008 (Barossa, Australia) – 85 puncte

*l.e. 1: Simt nevoia inainte de incheiere sa ma justific cumva pentru punctele acordate unuia din vinurile de mai sus. E vorba de cel de la Corcova pe care, cu 5-6 luni in urma il punctam cu 84 de puncte. Prezenta lui dealtfel in aceasta degustare fiind datorata  faptului ca mie vinul asta mi-a placut destul de mult, dupa cum se poate vedea in postarea la care tocmai am facut referire, si al increderii pe care l-am avut ca va putea face fata acestei degustari comparatve. Chiar daca diferenta de puncte este destul de mare ca sa poata fi justificata, am sa incerc totusi sa ii gasesc cel putin 3 cauze: 1. a avut ghinionul sa vina dupa un vin foarte bun, ceea ce l-a dezavantajat si 2. a doua punctare s-a facut pe fise de degustare pe cand prima a fost una mult mai neprotocolara, dovada ca vinul e acea bautura pe care simti nevoia sa o imparti si sa o bei alaturi de prieteni (prietenii si vinul ajutandu-se cumva unul pe altul) si 3. ca ar fi fost ceva in neregula cu aceasta sticla, desi eu unul nu i-am gasit vreun defect evident, ci doar mi s-a parut mai neexpresiv decat il stiam.

l.e. 2: Intr-un final am primit si rezultatele centralizate ale degustarii noastre.

Broquel – Malbec Trapiche 2008

Promit ca acest Malbec argentinian va intrerupe, cel putin temporar, incursiunea printre vinurile premiate la Premiile de Excelenta.

Suntem adesea tentati sa trecem cu vederea aspectul vizual al vinurilor. Daca vinul nu are defecte majore de limiditate sau alte cele spunem ca vinul e ok si atat. In cazul acestui vin sud-american nu poti insa sa treci cu vederea culoarea superba care se prelinge pe pahar. Este de un rosu intens cu tente rubinii care iti fura ochii si care iti deschide, fara discutie, apetitul pentru vin.

Vinul continua joaca cu simturile tale si, in nas, vei simti note de prune, vanilie si ceva cacao. Odata ce si-a facut intrarea in scena, Malbec-ul nostru va trimite un commando de taninuri ce-ti vor lua la tinta papilele (nu stiu daca trupa de soc se face vinovata si pentru senzatia usor afumata de pe final 😀 ).

Nu se lasa dus inainte sa mai arunce o mana de violete si fructe de padure (afine, coacaze) bine coapte pentru a-ti indulci parerea despre el. (86/100 puncte)

Nota: Imaginea reprezinta varianta din 2007 a aceluiasi vin.

Albele din umbra (degustare de grup)

Simt nevoia sa incep prin a justifica putin titlul de mai sus. Nu e foarte greu de intuit totusi. Ne-am propus pur si simplu ca in aceasta intalnire sa incercam cateva vinuri albe facute din soiuri care se bucura de mai putina notorietate decat suratele lor gen Sauvignon Blanc sau Chardonnay.Dupa cum veti putea vedea mai jos ne-am atins scopul, asta desi printre vinurile degustate s-a strecurat si un Chardonnay, fapt care nu ne-a deranja insa prea mult.

Vinurile serii au fost urmatoarele …

Tamari Reserva 2008 – Torrontes (13.5% alc. La Rioja – Argentina): Un vin exotic al carui nas neexagerat de puternic trimite catre tine parfumuri citrice si usor florale; Gura este proaspata, intens aromata, are si ea aceleasi trimiteri placute catre fructele exotice (lamaie si portocala), dar si ceva piersica si miere; aciditatea ridicata se simte pana in finalul lung si primavaratec.

Domaine St. Paul 2006 – Viogner (13.5% alc. Prod. Charles Thomas, Franta): Culoare aurie intensa; nasul este destul de dificil si usor greoi; gust nu foarte complicat, in care poti simti aluzii discrete catre florile de tei si pepene galben; spre final simturile se opresc o clipa pe o nota de sambure de caisa; final destul de scurt.

Mosse – Les Bonnes Blanches – 2006 – Chenin Blanc (13.5% alc. Anjou – Franta): Culoarea inchisa tradeaza caracterul oxidativ; nas tare, greoi, usor spirtos; confirmarea caracterului oxidativ nu se lasa asteptata mult si devine evidenta odata ce gusti vinul; este insa posibil ca intentia vinficatorului sa fi fost aceea de a obtine un vin de o asemenea maniera; vinul este corpolent, iar aromele cele mai evidente sunt cele de lemn si vanilie (oarecum in exces), in plan secund se simte si o usoara nota de miez de paine proasopata.

Le Volpare – Soave Classico 2006 – Garganega (12% alc. prod. Tommasi Viticoltori, Italia): Vinul are un nas fin, prospat si usor ierbos; fiind un vin demisec, baut intr-un astfel de context, zaharul este primul care iese in evidenta, dar asta il si face sa para si mai corpolent; notele din gust amintesc de florile de musetel; finalul este proaspat, floral.

Terroja de Sabate i Coca 2007 – Xarel-lo (13% alc. Castellroig, Spania): Un vin extraordinar despre a carui varianta din 2006 v-am povestit acum ceva vreme aici; nas elegant si incitant ce poarta un dialog ciudat cu tine; are inca de la debut profilul unui vin pe care fie nu il placi fie il adori; aciditate ridicata; gura iti este inundata de arome curate de ananas, grepfruit, dar si note mai complicate;, greu de interpretat; are un usor iz de tutun si discrete note untoase ce aduc putin cu fructul de avocado bine copt; final armonios, curat desenat; bine echilibrat.

Nyakas – Budai Chardonnay 2007 (13.5%, Ungaria): Un vin medliat cu aur la Chardonnay du Monde un 2009; culoare aurie; nas floral ce imi aminteste de florile pe care in copilarie le numeam Mana maicii Domnului; Atac puternic, sustinut de arome de mar copt, vanilie si parfum de dulceata de caise; placut si echilibrat; un vin al carui forta se simte pe tot parcursul degustarii; final puternic vanilat, dar si usor dulceag.

Un clasament al preferintelor mele ar arata cam asa:

1. Terroja de Sabate i Coca 2007
2. Nyakas – Budai Chardonnay 2007
3. Tamari Reserva 2008 – Torrontes
4. Le Volpare – Soave Classico 2006
5. Mosse – Les Bonnes Blanches – 2006
6. Domaine St. Paul 2006 – Viogner