Quantum Syrah & Cabernet Sauvignon 2010

In ciuda faptului ca a fost medaliat cu aur la Concours Mondial de Bruxelles 2011, cupajul de Syrah si Cabernet numit Quantum a celor de la Domaine Boyar, n-a reusit sa ma impresioneze foarte tare.

Vinul e intens colorat si pare initial inca prea tanar. Latura vegetala este mai proeminenta, atat olfactiv cat si gustativ. Mai regaism in gust tuse condimentate si izuri de rodie. Taninii dau impresia ca sunt o idee cam verzi. (78 puncte)

2 thoughts on “Quantum Syrah & Cabernet Sauvignon 2010”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *