Viu si tenace, adica exact asa cum te astepti de la un Sauvignon Blanc neo-zeelandez, vinul produs in 2016 al celor de la Palliser Estate nu te poate lasa indiferent.
Luminos si stralucitor, imparte fara economie note exotice ce amintesc de fructul pasiunii, mango si para. Custul este si rece si cald deopotriva, fara a ne referi aici la temperatura ci la modul in care Sauvignon-ul nostru stie sa isi scrie povestea. Notele exotice stau inghesuite la buza paharului si sunt impinse de nuante de ardei gras si sparanghel, dar si de aciditatea neastamparata. (87 puncte)
