WidgetStation

Termenul Widget este relativ nou in vocabularul nostru…El este folosit atunci cand se face referire la programele cu o interfata user-friendly si a caror utilitate este cat se poate de variata. Cel mai probabil termenul a luat nastere prin combinarea cuvintelor Windows cu Gadget. Cu toate astea utilitatea unei astfel de aplicatii nu se restrange doar la sistemul de operare Windows fapt ce este sustinut si de WidgetStation. Acesta este nimic altceva decat un ceas electronic capabil sa ruleze o serie variata de widget-uri si care foloseste Linux Kernel 2.6X, fapt ce confirma cele spuse mai sus.

Cabestan

Nu de mult am prezentat un ceas…Vi s-a parut bizar aspectul precedentului exponat…? Ei bine n-ati vazut nimic pana acum. Despre Cabestan pot spune ca mecanismul mi se pare mai rudimentar decat la un ceas obisnuit. Ba chiar aspectul este oarecum ridicol, dar este foarte posibil sa ma insel din momet ce a fost nevoie de 2 mari producatori de ceasuri (Jean Francois Ruchonnet designer-ul de la TAG Heuer si Vianney Halter) pentru ca Cabestan sa poata aparea pe piata si sa poata fi cumparat pentru suma de 220 000 de dolari.

Pinot vs. Pinot

Extras din fisa tehnica:

Vinul de Pinot noir nu se recunoaste foarte usor, el nu are o anume aroma caracteristica de soi. Este un vin fin, amplu, rotund, moale, de obicei alcoolic (12-13 %) si cu o culoare rubinie ce nu exceleaza in intensitate. Vinul de Pinot noir merita invechit 1-2 ani la vas si 3-4 ani la sticla. Soiul Pinot noir are cateva mari calitati, dar si cateva mari neajunsuri. La calitati putem inventaria precocitatea maturarii, marea capacitate de acumulare a zaharurilor, deosebita finete a vinurilor. Intre defecte putem avea in vedere productia mica (7 t/ha), ridicata sensibilitate a strugurior la atacul de Botrytis si saracia in culoare a pielitei strugurilor.

Sursa : http://www.oniv.ro

Pentru un incepator in ale vinului, dar care incepe parcurgerea abecedarului nu doar pentru a se uita pe poze, degustarea a aceluiasi soi de vin in 2 variante (una clasica si alta ca vin spumos) reprezinta un experiment interesant. In coltul din dreapta avem un Pinot Noir 2000 din colectia Vita Romaneasca a celor de la Vincon Vrancea ( cel mai mare dar si cel mai controversat producator de vinuri din Romania), iar in coltul din stanga un spumos visator (Dreamer) Late Harvest de la Cramele Halewood. Oarecum dezavantajat de buchetul mai putin amplu si de cantitatea de zahar ceva mai mare ( “greseli” oarecum de inteles pentru in vin spumos) Pinot Noir-ul celor de la Halewood a pierdut in viziunea mea competitia cu cel de la Vita Romaneasca ce are un gust mai fin si mai aproape de ce ma asteptam de la acest vin dupa ce am citit fisa tehnica. Asadar desi vestita sampanie care se produce in regiunea Champagne are in componeta 1/3 Pinot Noir in meciul de azi Vincon a iesit invingator.

Assolato by Vinarte

Inca inainte de a lansa aceasta noua rubrica tin sa precizez ca am cunostinte minimale despre acest domeniu. Tot ce am facut pana acum a fost sa citesc putina literatura de specialitate insa n-am exagerat prea mult…de altfel in acest domeniu excesele nu sunt tocmai bine venite 🙂 . De aceea recomandarea ar fi ca atributele de care se vor bucura cele prezentate pe viitor in aceasta rubrica (ex : vin bun, mancare delicioasa :))) )sa fie tratate ca pareri personale.

Extras din fisa tehnica:

Merlot, vin ales, vin delicat, vin cu fructuozitate. Pe piata mondiala, vinul de Merlot se bucura de o buna reputatie, situandu-se din acest punct de vedere imediat sub cea a soiului Cabernet Sauvignon. Vinul este mai moale, mai delicat, cu intensitate coloranta si cu aciditate ceva mai scazute decat la Cabernet Sauvignon. Merlot-ul este un vin la fel de personal ca si Cabernet Sauvignon, numai ca are alte caracteristici. Rubiniul Merlot sugereaza olfactiv aroma de zmeura proaspata. Oricum, vinul de Merlot fiind mai putin aspru, poate fi pus in consum mai repede decat Cabernet Sauvignon.

Sursa: http://www.oniv.ro

Pentru majoritatea post-urilor din aceasta categorie fisa tehnica va fi evident mai specializata decat orice descriere pe care eu as putea-o face. Cu toate astea … :
Ca sa bei un vin bun (vezi recomandarea de mai sus) nu e nevoie sa dai foarte multi bani. Vinuri bune pot fi achizitionate la pretul a 2-3 beri (mai scumpe). Asta este si cazul primului vin pe care am hotarat sa-l amintesc. Este vorba despre un Merlot 1999 DOC – Dealu Mare din colectia Villa Zorilor produs de Vinarte si denumit Assolato. Desi personal am o mica retinere (inca o data…si sper si pentru ultima oara ..amintesc ca vorbesc ca si necunoscator al domeniului) cu privire la vinurile de tip cupaj trebuie spus ca acesta este totusi 85% Merlot si 15% Cabernet Sauvignon. Asa cum ati putut citi si in fisa tehnica majoritatea degustatorilor profesionisti situeaza Merlot-ul sub Cabernet Sauvignon, cu toate astea am sa ma incapatanez sa il consider cel mai desavarsit soi de vin din cate stiu eu.

Stand by Me

E oarecum putin ciudat faptul ca acelasi lucru iti provoaca senzatii diferite in situatii diferite. Unul din aceste lucruri a fost pentru mine filmul Stand by Me, ecranizare a romanului The Body a lui Stephen King. Astfel la prima vizionare de acum cativa ani (as putea spune chiar multi si n-as gresi prea mult) ramasesem cu amintirea placuta a aventurii celor 4 prieteni din film. La a doua vizionare (de data asta foarte recenta) filmul mi s-a parut mai degraba o poveste frumoasa dar trista. Asta nu pentru ca finalitatea expeditiei celor 4 pusti era gasirea unui cadavru ci mai degraba pentru ca nu mai eram atat de aproape de varsta la care ei isi incepeau aventura vietii lor…

Critica si anticritica de vin cu Alin Ionita