Semeli Oreinos Helios Red 2016

Cupajul despre care va povestesc astazi vine din Grecia si a fost obtinut din imbinarea soiului local
Agiorgitiko cu struguri Syrah.
Rezultatul este un vin prietenos si necomplicat, colorat in rubiniu si dotat cu nas puternic fructat. Gustul insista in zona cireselor, dar aduga un strop de complexitate aducand in discutie nuante de lavanda si putin piper. Corpolenta se pozitioneaza usor sub mediana, iar finalul este lin si placut. (82 puncte)

Laurent Perrier Champagne Brut

Paharul ne este umplut astazi de o sampanie produsa de un nume cunoscut in zona din care provin aceste vinuri – Laurent Perrier.

Are o perlatie moderata si culoare usor aurie, parfumuri fine ce amintesc de coaja de paine, insa descoperi cu adevarat maestria producatorului francez abia atunci cand iei prima gura din lichidul viu si efervescent. Gustul este unul compex si elegant, in el isi dau intalnire izuri de frisca, biscuiti si cirese albe si se pierd intr-un final placut foarte vag zaharisit. (87 – 88 puncte)

 

Devaux Champagne- Grande Reserve

Intalnirea cu sampania Devaux Grande Reserve a fost genul in care nu prea stii nimic despre interlocutorul tau, dar care se termina la final cu o surpriza placuta.

Am descoperit in spatele etichetei stralucitoare o sampanie bine facuta, inzestrata cu perlatie puternica, colorata auriu si emanand note de brutarie.

Aciditatea sa este una ridicata si suplimenteaza senzatiile citrice, foarte prezente. Are volum bun si acopera placut cerul gurii cu nuante de limeta si mere coapte, iar finalul este de-a dreptul energic si exploziv. (90 puncte)

Fumaio Sauvignon Blanc Chardonnay 2016

Fumaio 2016 este un cupaj marca Castello Banfi obtinut din Sauvignon Blanc si Chardonnay.

Este colorat in galben pai iar parfumul poarta in el trimiteri catre paine si cirese albe. In gura da senzatia de crocant, probabil si datorita aciditatii sale destul de ridicate, iar aromatica ce continua in iluziile din nas il mentin tonic, in ciuda unui final vag amarui. (82 puncte)

Alira Champagne by J. de Telmont

Ai putea fi derutat de numele Alira si sa fii tentat sa te intrebi cum poate veni o sampanie din Dobrogea. Dar nu e cazul sa te ingrijorezi. Aceasta chiar este o Champagne, vine din Champagne si a fost obtinuta din soiurile reglementate pentru obtinerea unor astfel de vinuri. Faptul ca apare in fata noastra sub denumirea Alira, nu ar trebui sa ne ingrijoreze, ci sa ne indice doar ca e vorba de un private label produs de J. de Telmont, special pentru consumatorul roman.

Vinul e colorat auriu si transmite prin parfumul sau nuante de drojdii, paine si flori de tei. Gustul e concentrat si dens, iar in plan secud se simt nuante vagi de cereale (grau). Are un echilibru bun si isi mascheaza cu success cele 12 grade alcoolice. (87 puncte)

Critica si anticritica de vin cu Alin Ionita