Ultima data cand v-am vorbit depre un Pinot Gris 100%, tot la un vin din Alsacia faceam referire. Lucrul asta nu e deloc intamplator. Nicaieri pe glob acest soi nu se simte si nu se exprima mai bine ca in Alsacia.
O sa incep sa va vorbesc despre acest vin prin a va spune ca poate fi comandat direct de pe acest blog accesand sectiunea cumpara online.
Revenind la detaliile organoleptice, trebuie sa va spun ca Pinot-ul nostru e proaspat si tineresc si inalta parfumuri citrice. Gustul e dulceag, dar mai putin dulceag decat ai crede dupa ce aflii cate grame de zahar are. Asta se datoreaza echilibrului bun intre zahar – aciditate, dar si aromelor fresh de mar verde si lamaie. Finalul e unul mediu si o idee efervescent. (83 puncte)
