Duo este ultimul nume pe care l-am cunoscut al celor de la Enira si este un duet intre Merlot (75%) si Syrah (25%). Din nas se simte acea specificitate a producatorului cu care am fost obisnuit de la celelalte vinuri ale lui Marc Dworkin facute la Bessa Valley.
Culoarea picteaza cu tonuri intense globul paharului, iar nasul arunca o mana de parfumuri fructate, subliniate cu o linie fina, usor piperata.
In gura, fructele prind nume si te fac sa te gandesti la cirese, visine si dude negre. Taninurile sunt parca neasezate in pozitie comoda, vinul parand usor neimblanzit. Finalul nu mai lasa aromele fructate sa acapareze intreg decorul, ci face loc unor note de mirodenii sa isi puna amprenta peste senzatile retronazale. (84 puncte)
Savuroasa descriere!Iti lasa gura…vin.
Multumesc Georgiana,
Pai nu ramane decat sa-l incerci si poate ne spui si parerea pe blogul tau, ce zici?
Am considerat-o provocare acceptata de la primele litere duo 🙂
😉 Ma bucur. Nu stiu insa daca Duo se gaseste si la Cluj 🙁
Pana acum nu l-am gasit:(
Ca tot vorbeam de gasit vinuri, caut un merlot din 1984,Recomandari,sugestii?
Buna Georgiana,
E posibil ca Duo sa nu fie inca importat. O sa ma interesez la cei care aduc Enira si o sa-ti spun.
Legat de a doua intrebare, lucrurile sunt ceva mai delicate.
Eu unul, nu sunt un foarte mare fan al vinurilor vechi sau, si mai corect, nu un mare fan al vinurilor care se vand pe la noi ca fiind vinuri de vinoteca.
Daca bugetul nu ar fi o problema, as zice ca ar merita incercat un vin frantuzesc (desi putin probabil sa fie doar merlot), dar cum astea costa destul de mult, nu o sa o fac.
Faptul ca mi-ai precizat un an exact, ma face sa ma gandesc ca e vorba de un cadou pentru cineva nascut in acel an. Daca persoana respectiva se pricepe la vinuri, cred ca va aprecia la fel de bine un vin de calitate, dar mai tanar, care e oricum mai usor de procurat decat un merlot din ’84.
Din ceea ce am vazut in tara nu m-a impresionat nimic ,desi era merlot din 1984 nu prea m-a convins.De aceea am si intrebat.
Eu ma gandisem la un chateau latour care intr-adevar e un cupaj din merlot, cabernet sauvignon , cabernet franc.Problema e ca nu stiu mare lucru despre el.
As face un compromis si as accepta un cupaj (in sensul ca are o simbolistica optiunea mea pentru merlot si nu dintr-un alt punct de vedere)dar asupra anului nu.Idei putine si fixe de…
E putin piperat ca pret dar important e continutul.Mi-e teama sa nu am surprize cu atat mai mult cu cat e cadou.Ce parere ai despre chateau latour?Tu la ce te gandisesi?
Georgiana,
N-am avut norocul sa incerc vreun Chateau Latour pana acum. Numele il recomanda, asta e clar (Vorbim de acel Chateau Latour, nu?). Dar uite, ca sa fie discutia completa, o sa il invit pe Ciprian sa ne spuna el doua vorbe pentru ca el e mare amator de vechituri frantuzesti.
Astept vorbele cu mare interes.Oldies but..:)
Multumesc, ma inclin!
Va salut, dragii mei, si va multumesc pentru invitatie 🙂
Ok, sa incepem:
1. Prima intrebare: cel caruia ii este adresat cadoul este un amator de vinuri bune?
2. Merlot nu este cel mai rezistent soi la invechire, iar singurele exemple pozitive ar fi tot din Bordeaux. Bine, e posibil sa gasesti Merlot vechi si din alte zone, dar riscul este mult mai mare sa a parte de un lichid mort in sticla. Vinurile de vinoteca de pe piata noastra sunt, in mare parte, o gluma. Singurele “vechituri” autohtone care ar merita efortul, ar fi cele albi si dulci. Cel mai vechi vin bazat pe Merlot pe care l-am baut a fost un Chateau Grand Mayne 1986 de St.Emilion si, spre norocul meu, era alive and well. Oricum, si factorul noroc este determinant in astfel de cazuri 🙂
3. Despre Chateau Latour as putea vorbi o saptamana :)) Daca este vorba de acelasi Latour (cel din Bordeaux), atunci poti spera la un lichid viu. Dar, atentie la preturi, cred ca un Latour din ’84 costa cel putin 300-350 Euro si chiar mai mult, in functie de sursa. Pentru vinurile vechi, sursa este vitala. Daca l-ai vazut pe undeva, te rog sa-mi dai si mie un link…Deocamdata, uite cum s-a prezentat un Latour ’84, atunci cand l-a incercat Oliver Bauer, vinificatorul de la Stirbey – http://www.cellartales.com/lang/en-us/archives/3171
4. Anul de recolta este si el un factor vital. Poti avea si surprize placute in ani prosti, dar iti trebuie o doza buna de masochism si trebuie sa mergi doar pe numele mari 🙂 In aceeasi nota, 1984 a fost un an foarte slab in Bordeaux, deci sansele sa mai gasesti ceva inca viu sunt din ce in ce mai mici. Partea proasta e ca, daca vrei un an foarte bun, preturile vor salta in consecinta. Si altceva: Latour este un cupaj preponderent din Cabernet Sauvignon, Merlot-ul nu este la mare cautare pe acolo si procentul difera in functie de recolta respectiva.
Iti stau la dispozitie, daca ai si alte nelamuriri 🙂
Ciprian
Multumesc si eu Ciprian.
Inainte de toate va multumesc amandurora pentru bunavointa si mana intinsa.
Nu as vrea sa o iau pe toata, dar Ciprian, mai ca suna a ispita a ma intinde si dupa cealalta cand vazut-am sintagma ”daca ai si alte nelamuriri”.Ohooo!
Si acum sistematic:
1.Este cunoscator.Agreaza vinurile bune.
2.Optiunea pentru Merlot avea o anumita semnificatie dar asta poate suferi modificari. Cu toate ca sunt o norocoasa de data asta nu as risca…
3.Da nu ar fi o idee rea:D nu as scoate niciun zgomot, doar as lua notite.Multe!!
Este vorba despre acel Latour si l-am gasit la un pret cu taxe incluse de aproximativ 480 Euro
4. Cautand pe internet informatii despre anul cu pricina cred ca am dat peste blogul tau.Deci imi frec palmele de bucurie:d
Da, Cabernet Sauvignon-ul este dominant.Vazut-am.
Concluzie :
Gandindu-ma la cele spuse de voi am hotarat sa imi asum sa cumpar un vin din 1984, un Chateau ,insa nu un Latour.
Adica daca e sa se intample sa imi faca surprize-surprize macar sa nu fi dat atatia bani pe el asa ca mi=as indrepta atentia spre un chateau 1984 obligatoriu rosu la un pret pana in 600 ron.
Daca nu ma insel spuneai ceva prin 2009 de o lista cu preturi si persoane de contact pentru chateau?;;)
Recomandari in directia asta cu noile coordonate?
Si-uite asa luat-am mana cu totul.
Da macar zic multumesc :Multumesc Alin, multumesc Ciprian!
Cu mare placere, Georgiana! Nu e nici o problema, sunt bucuros sa-mi ajut “confratii” :))
Am sa te rog sa ma contactezi la adresa ciprian.haret@gmail.com, pentru a te ajuta cu mai multe informatii. Daca tii musai sa iei ceva din 1984, vom vedea care sunt solutiile cele mai putin riscante 🙂
De exemplu, se pare ca Chateau Pichon Lalande 1984 se tine destul de bine.
http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=133427
te pot ajuta cu acest vin la un pret de 51 Euro 🙂
Sa zicem ca si Chateau Talbot ’84 ar fi o idee, la circa 44 Euro – http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=50764