Diferitele fete ale Pinot Noir-ului (bulgaresc)

Profitand de faptul ca degustarea de grup precedenta a prilejuit si imprietenirea noastra cu Vinibuoni importator (printre altele) al vinurilor Edoardo Miroglio, am recidivat printr-o degustare dedicata exclusiv vinurilor obtinute de Pinot Noir de catre producatorul bulgar.

miroglio-pn

Am degustat:

Edoardo Miroglio Rose Brut, 13% alc: obtinut prin metoda traditionala; are culoarea foii de ceapa; nas usor floral; in gura e proaspat si usor acrisor pe final; se simte ceva iz de mar verde. (82 puncte)

Edoardo Miroglio Rose de Noir 2011, 12.5% alc: culoare somon; promite note dulcege si izuri trandafirii; in gura e usor descentrat, se simt arome de mandarina si un usor iz amarui; scurt. (78 puncte)

Edoardo Miroglio Blanc de Noir 2010, 12% alc.: Culoare palida, stralucitor; nas elegant si proaspat ce elibereaza trimiteri exotice catre ananas; aciditatea e ridicata; gura schiteaza linii citrice, ce se alatura nuantelor ierboase; e efervescent si sec veritabil. (82 puncte)

Edoardo Miroglio Pinot Noir 2005, 12.5% alc.: caramiziu; nas iodat; note oxidative evidente. (50 puncte)

Edoardo Miroglio Pinot Noir 2006, 13.5% alc.: Nasul tipic ascunde note de afumatura si piele; e insa usor descendent, caci gura e una stearsa ce aduce cu ea note de grapefruit rosu si zahar ars. (82 puncte)

Edoardo Miroglio Pinot Noir 2007, 13.5% alc.: Nas generos in izuri de cacao, ciocolata si caramel; gura combina notele de carne cruda si capsuna cu un usor iz metalic; usor dulceag; destul de plat. (83 puncte)

Edoardo Miroglio Pinot Noir 2008, 13% alc.: culoare diluata; lemnul lasa aromele primare sa se exprime ; gust sangeriu; note carnoase si izuri de paine prajita; final mediu spre lung sub influenta lemnului, aduce totodata nuante de cirese de mai. (83 puncte)

Edoardo Miroglio Pinot Noir Reserva 2004, 12.5% alc.: culoare tipica, ceva tente caramizii; nasul aduce note de mocha si violete; gura initial metalica revine cu izuri stinse de coriandru si cacao. (82 puncte)

Edoardo Miroglio Pinot Noir Reserva 2006, 13.5% alc.: nasul aduce cu el soapte de rodie, maces si piper verde; in gura e echilibrat si mediu ca intensitate; alcoolul e destul de bine integrat; se simt ceva nuante de menta pe final. (85 puncte)

Edoardo Miroglio Pinot Noir Reserva 2007, 13.5% alc.: Nasul destul de intens, imbie nu note de rom, cacao si putin caramel: pare o idee mai comercial; in gura elibereaza arome de lavanda si piele. (86 puncte)

Edoardo Miroglio Pinot Noir Reserva 2009, 14% alc.: stralucitor, rosu rubiniu; trimite din pahar note de ciocolata, caramel si dulceata de trandafir; prietenos si jovial; finalul aminteste de dulceata de visine. (85 puncte)

Credit foto: Vinul din Cluj

One thought on “Diferitele fete ale Pinot Noir-ului (bulgaresc)”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *