Nu intamplator am lasat la urma Rose-ul celor de la Canti. Am ramas placut impresionat de de caracteristicile lui. Personal cred ca multi romani au parerea gresita ca rose-ul se rezuma la Busuioaca de Bohotin si implicit ca tot vinul de acest tip este dulce. Ei bine Sangiovese Merlot – IGT nu este deloc dulce, dar este un vin bine crescut, cu care o scoti la capat indiferent de cui il oferi, un vin cu o aroma ce iti gadila papilele de la primul contact si pe care zau ca n-as ezita sa-l mai incerc. Am vazut cu ceva vreme in urma o emisiune la Realitatea in care era invitat Catalin Paduraru si care la intrebarea moderatorului despre ce vin “se poarta” anul asta (daca nu-mi amintesc gresit si daca se poate vorbi de asa ceva) acesta a amitit rose-urile. Pe langa acest lucru sunt de parere (si am auzit vorba asta la mai multi) rose-ul este un vin care prin corpolenta imprumutata de la vinul rosu si prin prospetimea ce te trimite cu gandul la vinul alb se dovedeste a fi un vin ideal pentru perioadele mai calde ale anului.