Chardonnay 2011 – Domeniile Samburesti

Cred ca ati auzit de Chardonnay-ul de Samburesti. Daca nu ati citit cumva , chiar pe acest blog despre el, atunci poate ca ati vazut reclama (una destul de bine facuta dupa parerea mea) pe la TV.

Ca sa nu mai lungim totusi vorba, am sa va povestesc despre varianta 2011. E galben pai si are nasul citric. Se simt nuante de grapefruit imediat ce apropii paharul. Gura te izbeste initial cu aciditatea destul de ridicata. Abia apoi descoperi note agrise si carcel de vita, dar si un discret iz amarui. Are si o usoara mineralitate care, impreuna cu aciditatea mentionata mai devreme, iti dau senzatia aia de crispy. Alcoolul e destul de ridicat, asa ca aveti mare grija la temperatura de servire. (78 puncte)

Rouge de Roumanie 2011 – Domeniile Samburesti

In ciuda numelui, Rouge de Roumanie 2011 de la Domeniile Samburesti e un cupaj obtinut din Cabernet Sauvignon si Merlot.

Nasul este jucaus si aduce cu el trimiteri de visina si putin cidru. Gura nu e una intensa, iar daca depaseste temperatura optima scapa usor alcoolul de sub control. Aromatic aduce cu o ingemanare nesofisticata de fructe rosii, izuri vegetale si putina menta. (77 puncte)

rougederoumanie