Category Archives: Pinotage

Remhoogte Wine Estate 2007

Remhoogte Wine Estate 2007 este un vin ce a a fost produs in Africa de Sud sub bagheta lui  Michel Rolland si a lui Murray Boustred. A fost obtinut prin cupajarea soiurilor  Merlot,  Syrah,  Cabernet Sauvignon, si Pinotage (primele 3 in procente comparabile si ultimul in cantitate ceva mai mica) si da dovada de caracter puternic.

Are rotunjimi elaborate si taninuri ce nu isi arata nici un moment varsta. Aromele construiesc frumos un sonet din care razbat izuri de mure, afine, cutie de lemn, cerneala si ceva condimente iuti. (89 puncte)

remhoogte

Cape Spring – Pinotage 2009

Pinotage-ul este un soi de struguri relativ recent descoperit, prin incrucisarea a doua varietati (Pinot Noir si Cinsault) de catre oenologul Abraham Perold. Asta se intampla undeva prin 1927 si de atunci si pana acum, aceasta varietate a fost cultivata cu precadere in Africa de Sud, dar si in alte cateva tari din emisfera sudica precum Australia si Noua Zeelanda.

Din citite, am aflat ca acest soi poate da nastere, mai ales atunci cand se apeleaza la baricare, unor vinuri corpolente. Nu este insa cazul exemplarului aici de fata, un vin ce provine din zona Western Cape (adica in apropiere de Cape Town) si care nu e nici corpolent si nici nu cred sa fi avut contact cu stejarul.

Nasul e vioi, nemtesc, adica curat si fara complicatii inutile, doar o idee prea alcoolic as zice. Gura schiteaza un gest scurt de capsuna si ierburi aromate, dar se stinge rapid ca si prezentarea vinului. Un vin scurt, neexpresiv. (74 puncte)