Category Archives: Okuzgozu

Terra Varietal Series – Öküzgözü 2015

Astazi vorbim despre un vin obtinut din struguri Öküzgözü, adica “ochi de bou” in traducere din limba turca, caci vinul este, daca nu v-ati dat seama unul obtinut pe meleaguri turce.

Este colorat in visiniu intens si ia un start interesant, condimentat cu parfum de cireasa neagra, pruna si vanilie. Gustul este unul asezat si fara excese aromatice. Dominat de note fructate, scoate din tolba izuri difuze de zambila, toate ricosand in linii dulcege, simpliste. Are un final scurt. (78 – 79 puncte)

Doluca – Okuzgozu 2008

Poate credeati ca in Turcia strugurii sunt destinati exclusiv consumului si a obtinerii de stafide. Nu este asa. Vin astazi sa va contrazic in acest sens cu un vin din Estul Anatoliei, facut dintr-un soi care in traducere ar insemna Ochi de Bou si care a petrecut 4 luni in butoaie de stefar frantuzesc.

Culoarea, nu foarte intensa, il plaseaza la granita intre un vin inca tanar si unul matur. Nasul prietenos se dezvolta frumos si imprastie note de cirese si capucino. Gura prezinta si ea note fructate, ba chiar si un diafan iz condimentat, dar ambele sunt parca prea putin sustinute de corp si se termina destul de brusc. (79 puncte)

P.S.: George l-a prins intr-o zi mai buna aici.