Category Archives: Muscat Ottonel

Domeniile Recas – Muscat Ottonel 2017

Facem astazi un scurt popas in viile din zona Recas si ne imprietenim cu un Muscat Ottonel 2017, lucru nu foarte greu caci vinul in sine este unul deosebit de prietenos.

Cum ii este felul acestui soi, de la primul contact, vinul te trimite cu gandul la gustul boabelor de struguri din aceasta varietate. Daca treci peste aceasta asociere la indemana, simti in nas izuri de lamaie si pepene galben. Gura e rotunjoara si limpede. Se simt nuante ce amintesc de piersici si, impins in postgust, un iz discret de trandafir. (79 puncte)

Solo Quinta 2016

Scos din jobenul sau de magician intr-ale vinului de catre australianul Hartley Smithers, Solo Quinta 2016 pune pe lista strugurilor din care este facut, alaturi de 4 soiuri albe, Novacul.

Este, ca de fiecare data, un vin plin de energie, dar parca de aceasta data puncteaza nitel si la capitolul eleganta, nemultumindu-se parca cu statusul de bomba de arome.

Culoarea sa este stralucitoare, verzuie, iar parfumul asterne pe fundalul ce tradeaza tratamentul cu stejar, nuante efervescente de ananas, mar verde si citrice. Este compact si dens, dar ramane prin registrii descrisi extrem de usor de baut. (85 – 86 puncte)

Solo Quinta 2012 – Cramele Recas

Despre Solo Quinta v-am mai scris in trecut. Stiti probabil deja despre obiceiul producatorului timisorean de a combina an de an un soi rosu (vinificat in alb) cu patru albe, pentru a obtine cel mai cunoscut (probabil) vin alb al lor. In 2012, Pinot Noir joaca rolul petei de culoare si se alatura celorlalte patru ingrediente: Muscat Ottonel, Feteasca Regala, Sauvignon Blanc si Chardonnay.

In ciuda retetei diferite de la an la an, rezultatul e oarecum previzibil.

Culoarea e impecabila. Nasul e exuberant si exotic. Se simt note puternice de pepene galben, mango, martipan (ciudat stiu, nici eu n-am mai simtit asta la un vin alb) si o aroma pe care am putea sa o traducem in mai multe feluri dar care, pentru cei de aceiasi varsta sau una apropiata de a mea, se numeste simplu “guma Turbo”. Gura e cursiva, aromele amintesc de ananas, piersica, flori de portocal si sunt foarte intense. Atat de intense incat ai putea fi tentat sa spui ca, poate e putin cam mult de aceasta data. (84 puncte)

sq2-12

Villa Yambol Muscat 2011

Muscat-ul 2011 Villa Yambol este un vin ce da dovada in nas de o tipicitate buna.

Nuantele de musetel, busuioc si miere se impletesc cu lejeritate, dar raman simple. Gura ne face cunostinta cu un vin sec, usor acid, dar inca prietenos, datorita aromelor proaspete, dominate de izurl de mar verde. Finalul pare usor apasator, datorita continutului deĀ  alcool (13.06 %). (71 puncte)