Category Archives: Italia

Sassicaia 2005

Dupa mai bine de un deceniu de la recoltare, m-am intalnit cu acest Sassicaia 2005 inca in mare verva, ba chiar cu pasii dasului sau adusi aproape de exercitiul perfect. Bordura lasata pe pahar are tonuri brune, iar primul iz cu care ne intampina este acela de menta si piper. In gura descoperim ca nu a abandonat complet registrii fructati si cere parca sa ii urmaresti evolutie, lasand intr-o doara in urma note de cirese amare, cafea prajita si inflexiuni vegetale. Isi directioneaza cu eleganta taninurile ce par cernute printr-o sita fina. (93 puncte)

Tignanello 2009

Tignanello este un super-toscan al celebrei case de vinuri Antinori, obtinut din Sangiovese si un adaos minoritar de Cabernet Sauvignon si Cabernet  Franc.

Varianta 2009, cea despre care vorbim astazi, este un vin intens colorat si plin de eleganta, in ciuda taninurilor atletice ce isi arata insa implicarea lor totala in relatia cu aromele.  Nuantele sunt toate intense si fie ca amintesc de scortisoara, cirese sau tutun, poarta toate un ele un ecou de baric reglat la volumul perfect, adica atat cat sa nu iasa prea mult in evidenta. Este un vin complet care, in ciuda intensitatii aromatice, reuseste sa dea dovada si de subtilitate. (91 puncte)

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2010

Ca orice Amarone della Valpolicella care se respecta, Tommasi 2010 este un vin ofertant in arome. Dulceturi, smochine, zahar ars, toate sunt dozate in proportii generoase si se lasa purtate de taninurile sale catifelate. Culoarea sa e intensa si alcoolul destul de ridicat, dar incercarea de a-l contrabalansa prin aromatica intensa reuseste de cele mai multe ori. Finalul poarta in el o paranteza ce te trimite cu gandul la dulceata de cirese amare (88 – 89 puncte)

Collepiano Sagrantino di Montefalco 2010

Sagrantino este un soi italian, pana nu demult destil de putin cunoscut chiar si in peninsula. Din informatiile citite de mine, in procesul de revitalizare si popularizare a acestuia, un rol important l-a avut Arnaldo Caprai, aduca cel care a pus bazele cramei de unde provine vinul despre care vorbim astazi. Colepiano 2010 e un vin serios, care poate sta cu usurinta in compania mult mai titratelor Brunello sau Barbaresco. Are o duritate personala, data in special de taninuri si de influentele evidente date de lemn, darstie sa foloseasca aceste caracteristici in favoarea sa, neuitand sa isi condimenteze aromatica sa cu doze generoase de pruna si condimente iuti. Are un potential de invechire foarte bun. (91 puncte)