Category Archives: Bulgaria

Incanto Merlot 2013 – Medi Valley

Merlot-ul 2013 despre care vorbim astazi este produs de crama Medi Valley de la vecinii nostrii bulgari.

Are o bordura usor caramizie si este per total un “vin cu o tehnica buna”, poate doar usor cam previzibil. Emana parfum de capsuna, iar in gura bine rotunjita facem cunostinta cu taninurile sale moi si cu un adaos (aromatic vorbind) intens de scortisoara. (86 puncte) incanto me 100x300 Incanto Merlot 2013   Medi Valley

Domaine Peshtera Cabernet Sauvignon 2011

Astazi la apel este chemat un Cabernet bulgaresc al carui nume nu e nevoie sa fie tradus: Domaine Peshtera.

Debuteaza olfactiv si continua si la nivel aromatic cu o bogatie de fruct (din care izolam cel mai bine nuantele de mure si cirese), bogatie care nu il ajuta mai deloc la capitolul expresivitate insa. Se simte si un usor iz vegetal, dar mai mult decat orice, se simte un voal dulceag ce acopera nefericit ceilalti registrii aromatici. (73 puncte)

peshtera11 78x300 Domaine Peshtera Cabernet Sauvignon 2011

BV by Enira 2007

BV a ramas vinul complex si complet pe care il stiam. 2007 isi concentreaza acum parfumurile intense in jurul nuantelor de argila si cirese si pare inca foarte tanar.

Aromatic, asterne un strat cu iz de piele peste o masa compacta ce trimite cu gandul la cacao, mure, lemn dulce si pepene rosu. Poate astepta fara probleme inca 5 ani de invechire la sticla. (90 puncte)

BV2007 78x300 BV by Enira 2007

Syrah by Enira 2007

Am scris foarte rar pe acest blog de doua ori despre acelasi vin. De cele mai multe ori, acest lucru s-a intamplat atunci cand vinul respectiv a fost incercat la distante suficient de mari de timp, distante care sa faca diferenta intre modul in care se prezinta vinul la cele doua intalniri avute. Aceasta este si situatia lui Syrah by Enira 2007, incercat ultima data undeva prin 2011.

Am gasit vinul la fel de interesant, ba chiar mai interesant si mai bine pregatit daca stau sa citesc precedenta evaluare a sa.

Nasul este unul exemplar, tipic pentru un Syrah de clasa, dar si suficient de personal. Roteste cu forta nuante aprinse de coacaze si piele si le amesteca intr-o « veronica » cu eleganta unui matador cu experienta. Aromele sunt intense si comasate intr-un bloc compact. Evolutia sa in pahar este una incredibila, iar peristenta una foarte buna. (92 puncte)

Syrah Enira 90x300 Syrah by Enira 2007