Category Archives: Bordeaux

Chateau Moutinot 2011

Din punct de vedere al originii si compozitiei sale, despre Chateau Moutinot 2011 se poate spune ca provine din Saint-Estephe si ca a fost obtinut din Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%) si Cabernet Franc (10%).

Culoarea sa visinie, naste ceva reflexii caramizii spre bordura, iar nasul aduce cu el, pe langa ascutimile de fructe rosii, note sangvine si tonuri de lemn. Gura este una echilibrata. In ea aromele se pastreaza moderate, iar aciditatea face incercari de a se aseza in pozitii dominante. Aromatica descoperita aici trimite cu gandul la condimente iuti si cocos. (82 puncte)

Chateau Haut-Beausejur 2008

Chateau Haut-Beausejur 2008 e un bordolez ce provine din arealul Saint-Estephe, consistent din punct de vedere aromatic si structural si intens colorat.

Corpul bine construit are aportul unor taninuri cu granularitate fina, iar aromele de fruct se multumesc sa se pozitioneze in plan secund, lasand nuantele de ierburi aromate, licorice si cuisoare sa isi faca jocul (87-88 puncte).ch.h-beausejur

Château Greysac 2012

Chateau Greysac este un vin produs sub umbrela Domaines Rolland de By. Este rubiniu si trimite ecouri vegetale si note de scortisoara ce devin insistente si atunci cand gusti vinul.

Este bine inchegat, cu arome adunate strans, sugerand consistenta. Din aglomerarea placuta de arome evadeaza izuri de ierburi uscate, martipan si piper. Are pesistenta buna. (88 – 89 puncte)

greysac