Category Archives: Alb

Ceva dulce


In weekend-ul ce tocmai s-a terminat am gatit impreuna cu sotia mea. Adaug de fiecare data acest ‘impreuna’ pentru ca trebuie sa recunosc ca desi imi place sa fac acest lucru, de unul singur nu prea am aceiasi tragere de inima sa ma apuc de asa ceva (poate sunt eu de fel mai lenes 😉 ). Desi am facut niste farfale mama-mama nu despre ele am sa vorbesc acum ci despre un desert extrem de simplu si care popular poarta numele unor bomboane destul de cunoscute (nu zic care).


La Cetate Tezaur – Chardonnay

Saptamana asta n-a fost o saptamana tocmai usoara pentru mine. Nu pentru ca as fi avut un volum mare de munca caruia a trebuit sa ii fac fata sau vreun deadline ci pentru ca saptamana asta mi-am schimbat locul de munca. Am inceput saptamana la o firma si am terminat-o la alta. Orice schimbare de acest gen iti creeaza un oarecare disconfort. Pleci de la un loc unde stii ce ai de facut si cunosti lumea cu care lucrezi catre un loc in care stii doar atat cat ai putea afla de la cei cu care ai avut interviurile. Desigur ca despre firma poti stii mai multe dar senzatia de nou cu greu o poti inlatura (pentru mine a fost si prima data cand m-am aflat in aceasta situatie asa ca e valabil cu atat mai mult). Decizia pentru mine nu a fost una usoara, dar din moment ce am facut acest pas inseamna cu atat mai mult ca vad aceasta schimbare ca pe oportunitate din care sper sa invat si sa acumulez cel putin la fel de multe ca de la precedentul job. N-am sa mai insist prea mult asupra acestui lucru. Dupa cum puteti vedea si din titlu nu acest lucru este subiectul principal al acestui topic. Legatura intre schimbarea de care va spuneam si Chardonnay-ul La Cetate Tezaur de la Carl Reh Winery se explica prin faptul ca la plecarea de la fostul loc de munca colegii mi-au facut un cadou compus dintr-un set de accesorii pentru vin si o astfel de sticla. Alegerea vinului a fost facuta de o persoana foarte importanta 😛 (nu dau nume) care desi stia despre preferinta mea pentru vinul rosu a citit pe blog ca sunt in cautare de un vin alb bun. Si nu exagerez cu nimic spunand ca asa a si fost. Un vin bogat si complex. Un vin ca o calatorie. Sau mai bine zis ca finalul unei calatorii a carei finalitate este regasirea unei persoane sau a unui lucru de care ti-a fost dor. Stiti senzatia pe care o ai atunci cand trebuie sa te intalnesti cu cineva la metrou (eventual gara) si intamplarea face sa ajungi pe peronul opus? Il vezi pe celalalt zambind catre tine in timp ce vagoanele de metrou merg din ce in ce mai rapid intre voi. Asa este si cand duci paharul cu acest Chardonnay la gura. Odata ce-l cobori totul iti devine clar…metroul e acum departe si iti dai seama ca n-a fost doar o parere…ai gasit ceea ce cautai. Repeti miscarea si lucrurile incep iar sa se miste…in sensul bun;).

Nota: Publicat de asemenea si aici.