Category Archives: Alb

Maistros 2015

Nu demult, va povesteam despre Graigos, frate (pentru ca iese din mainile acelorasi vinificatori) cu vinul de astazi – Maistros.

Daca ateriorul exemplar era un vin rosu, Maistros 2015 este unul alb. Are culoarea aurie, iar parfumul sau untos – vanilat tradeaza de la bun inceput faptul ca vinul este unul baricat. A fost obtinut din soiul Robola (de Zakyntos) si invaluie gura cu note citrice si izuri de miez de paine si vanilie. Este rotund si alunecos, iar aciditatea il echilibreaza destul de bine. (81 – 82 puncte)

Samas 2016 IGT Isola dei Nuraghi

In componenta lui Samas 2016 ingredientul esential este Vermentino, trena lui fiind purtata cu eleganta de catre Chardonnay. Culoarea sa lasa sa se vada nuante verzui pe fondul galben auriu. Parfumul e unul curajos si exotic, in el amestecandu-se nuante de mango, portocala si ierburi mediteraneene.

In gura, vinul are un echilibru gasit parca cu lejeritate. Si aici descoperim trasaturi puternice si nuante ce strabat cerul gurii fara pic de timiditate. Dintre ele, notele citrice sunt parca cele mai curajoase, dar se simt nuante de banana si para la fel de bine. Aciditatea este una vie si nu stirbeste rotunjimea vinului. (88 puncte)

Fertuna Vermentino di Toscana 2015

Fertuna Vermentino di Toscana 2015 este un vin ce vine din zona Maremma, areal ce prinde tot mai mult contur si notorietate chiar si pe la noi. Este un vin alb cu trasaturi frumos creionate ce adaposteste in acelasi pahar izuri prietenoase din registrii florali si citrici, dar si o latura minerala ceva mai serioasa. Modul in care vinul stie sa impleteasca cele doua fete ale sale ii dau versatilitate si ma face sa cred ca va reusi sa placa si sa isi gaseasca asocieri culinare din cele mai diverse. Culoarea sa este galben – verzuie iar aciditatea si alcoolul se gasesc in pozitii comode, astfel ca nu ies in evidenta in decorul pastelat si viu. (85 puncte)

fertuna-vermentino(1)