Category Archives: 9x

Tignanello 2009

Tignanello este un super-toscan al celebrei case de vinuri Antinori, obtinut din Sangiovese si un adaos minoritar de Cabernet Sauvignon si Cabernet  Franc.

Varianta 2009, cea despre care vorbim astazi, este un vin intens colorat si plin de eleganta, in ciuda taninurilor atletice ce isi arata insa implicarea lor totala in relatia cu aromele.  Nuantele sunt toate intense si fie ca amintesc de scortisoara, cirese sau tutun, poarta toate un ele un ecou de baric reglat la volumul perfect, adica atat cat sa nu iasa prea mult in evidenta. Este un vin complet care, in ciuda intensitatii aromatice, reuseste sa dea dovada si de subtilitate. (91 puncte)

Marques de Casa Concha – Cabernet Sauvignon 2013

Cabernetul 2013 Marques de Casa Concha este un vin opac, ce isi traseaza traiectoria precisa, sub apasarea unor taninuri tineresti si ferme.

Aromele sale sunt intense, dar fara a fi bombastice. Se resimt la acest capitol note de pruna si cirese negre, dar si izuri vegetale, iar nuantele date de baric sunt bine integrate. Vinul are un volum si o constructie elaborata si de calitate. Usoara incalzire il face sa piarda putin din fructuozitate, dar sa castige la capitolul vanilie si curmale. (91  puncte)

Collepiano Sagrantino di Montefalco 2010

Sagrantino este un soi italian, pana nu demult destil de putin cunoscut chiar si in peninsula. Din informatiile citite de mine, in procesul de revitalizare si popularizare a acestuia, un rol important l-a avut Arnaldo Caprai, aduca cel care a pus bazele cramei de unde provine vinul despre care vorbim astazi. Colepiano 2010 e un vin serios, care poate sta cu usurinta in compania mult mai titratelor Brunello sau Barbaresco. Are o duritate personala, data in special de taninuri si de influentele evidente date de lemn, darstie sa foloseasca aceste caracteristici in favoarea sa, neuitand sa isi condimenteze aromatica sa cu doze generoase de pruna si condimente iuti. Are un potential de invechire foarte bun. (91 puncte)

Fagnani Brunello di Montalcino 2012

Acest Brunello di Montalcino 2012 este o exemplificare a expresiei “mana de fier in manusa de catifea” pentru ca, descoperim in acest vin toscan pe de o parte aromele dulcege ce amintesc de zahar ars, vanilie si cuisoare, pe de alta taninurile ce musca cu pofta si care ii dau o tinuta ferma si barbatoasa. Evolueaza frumos in pahar si il va rasplati pe cel rabdador cu noi si noi nuante. (90 puncte)

bdmfagnani

Summus 2013 – Castello Banfi

Produs doar in ani favorabili, Summus porneste din start cu promisiunea unui vin mare. Pe reteta sa stau scrise ingredientele Sangiovese, Cabernet Sauvignon si Syrah si asa cum vom observa in pahare, nu se joaca cu aceasta promisiune, etaland calitati ce il fac rapid remarcat.
Culoarea sa este una intensa, iar in gura, atat aromele cat si taninurile fac ca structura si constructia sa sa para una ampla. Isi controleaza volumul si proportiile cu dibacie, rotindu-se parca in jurul nuantelor de pruna, vanilie, dulceata de cirese amare si ceva condimente iuti. (92 puncte)

castello-banfi-summus-1194971-s43