Category Archives: 2011

Unico Merlot 2011 – IGT Terre de Chieti

Acest vin nu este nici primul rose si nici primul Merlot incercat de mine. Cu toate astea, vinul celor de la Tenuta Ulisse a adus cu el o premiera pentru mine si anume aceea ca este primul vin cu dop de sticla pe care l-am incercat.

Inainte sa va descriu vinul, am sa va spun ca a fost punctat in acest an de catre Luca Maroni (cu care am avut ocazia sa iau cina in iarna trecuta si sa vorbesc despre vinuri) cu 97 de puncte (atentie insa, sistemul de puncture este unul diferit de cel la care fac adesea referire pe blog) si declarat cel mai bun rose italian.

Ca sa vorbim si despre vin, trebuie sa stiti ca el este unul colorat in rosu intens, cu usoare tonalitati somon. Nasul e lejer, floral, desi prinde ceva rotunjimi mai serioase daca il agiti putin in pahar.

In gura e domol, usor onctuos (surprinzator pentru un rose) si isi ascunde bine cele 13.5 grade alcoolice printre arome de liliac, fragi si cirese albe. Aciditatea este buna si tine vinul intr-un echilibru elegant.

Nu stiu daca e cel mai bun rose italian, stiu ca nu e cel mai bun rose pe care l-am baut eu vreodata, dar e un rose bun. (84 puncte)

A facut cinste cu el  Vinescu. La el pe site veti putea gasi si alte vinuri ale aceluiasi producator.

Liliac: Vinuri cu parfum de Transilvania

Va anuntam inca din articolul precedent ca am participat recent la lansarea bucuresteana a vinurilor Liliac, vinuri ce isi propun readucerea regiunii Lechinta in atentia iubitorilor de vin din Romania.

Si pentru ca am adus aminte de regiune, trebuie sa incep prin a va spune ca, vinurile Liliac, marca a AMB Wine Company, provin din vii ce se gasesc in doua judete diferite, Bistrita Nasaud si Mures si ca acestea ocupa in acest moment o suprafata de 38 de hectare.

Evenimentul a alternat prezentarea catorva vinuri cu momente artistice si a avut ca invitat principal pe oenologul tinerei crame Willi Opitz, care a dovedit ca, pe langa experienta sa vasta in ale vinului, este si un maestru al animarii publicului, acesta fiind poate singurul din cei ce au luat cuvantul care a reusit sa faca fata, de la un capat la altul, publicului nerabdator sa incerce noile vinuri.

In ceea ce priveste vinurile, am sa va spun ca am fost primiti cu un pahar de Rose, obtinut din Merlot, am continuat cu 3 vinuri albe (o Feteasca regala, o Feteasca Alba si un Sauvignon Blanc), a urmat apoi un cupaj rosu de Feteasca Neagra si Merlot si am incheiat cu un vin de desert – Nectar de Transilvania. Toate vinurile prezentate au fost din recolta 2011.

Concluziile cu care am ramas dupa aceasta intalnire sunt acelea ca viitorul zonei pare a fi unul bun si ca Liliacul nostru va prinde incet incet aripi. Cred ca pentru inceput vinurile s-au prezentat rezonabil, fetestile albe au fost discrete, dar cu valente reale de a deveni vinuri icon ale zonei atunci cand Willi Opitz isi va forma mana cu aceste soiuri, probabil aproape necunoscute pentru el pana mai ieri. Remarcatul meu din seara lansarii ramana Sauvignon-ul Blanc, capapil sa smulga un zambet fin chiar si ultrasilor, mai ales daca acestia sunt adepti ai lumii noi.

M-am intalnit acolo si au scris despre eveniment si Chinezu dar si Victor Kapra.

Provino: Budureasca lanseaza noutatile la Cluj

Odata cu organizarea primei editii Provino din Ardeal, publicul clujean va avea ocazia sa descopere noile vinuri Budureasca. Acestea fac parte din segmentul HORECA al producatorului din Dealu Mare. Trei dintre premierele Budureasca sunt vinuri albe si unul rosu. Care sunt mai exact aceste vinuri si cum le prezinta producatorul lor, puteti citi in randurile ce urmeaza.

Sauvignon Blanc 2011 sec, un vin cu inflexiuni verzui si arome puternice de agrise. Este foarte echilibrat, cu un foarte bun caracter erbaceu, remarcabil prin aciditatea vioaie a finalului.

Chardonnay 2011 sec, un vin cu o culoare aurie, cu arome puternice de fructe tropicale si usor condimentat.Este un vin bine echilibrat, bogat in arome de fructe coapte si un finish lung, de stejar.

Tamaioasa Romaneasca 2011 sec, un vin cu o culoare verzuie, arome complexe de iasomie si flori de soc si cu note de miere. Este un vin echilibrat, iar aromele sale completate cu nuante de lamaie verde confera vinului un final curat, vioi.

Pinot Noir  2009, sec, un vin de culoare rubiniu deschis, cu delicioase arome de fructe de padure, in care gustul de zmeura; este completat de taninurile moi ce ii confera un final fructuos, lung.