Category Archives: 2011

Opi Montepulciano d’Abruzzo 2011

OPI este un Montepulciano d’Abruzzo care pe mine m-a cucerit de la prima intalnire. Este produs de de crama Fantini, membra a grupului Farnese si, chiar daca se nimereste turnat in paharul unui degustator care nu agreaza neaparat stilul, nu il va lasa indiferent.

Are culoare intunecata, fiind aproape opac, iar parfumurile sale sunt intense si grave. Ele sunt scrise in rime alambicate ce amintesc de dulceata de cirese amare, vanilie si melasa, iar gura dezvaluie un vin corpolent si dens. Aromele sunt si ele intense, la nuantele ce pot fi lesne intuite dupa primul contact adaugandu-se izuri de piele si fum. (90 puncte)

Cuvee Andrei Cabernet Sauvignon 2011

Inca de la primele intalniri cu acest Cabernet marca Avincis era destul de evidenta promisiunea unei evolutii interesante in timp, astfel ca, atunci cand am deschis dupa cativa ani un 2011, nu am avut parte de surprize ci mai degraba de confirmari.

Culoarea sa este opaca si lasa cu greu trecerea luminii sa se transforme intr-un visiniu intens. Nasul este latura eleganta si mai complicata a acestui vin, venind insotit de note de piele, cerneala, lemn si foi de tutun. Gura nu este cu mult mai prejos, dar in orice caz, aici lucrurile sunt mai directe si mai clare. Taninurile sunt inca la zi cu antrenementele, iar aromele lovesc in marginea de lemn decupand forme de alune de padure. Ramane robust si ferm chiar si la varsta pe care o are acum, fiind usor imblanzit doar de discrete trimiteri catre violeta. (88 puncte)

Chateau Moutinot 2011

Din punct de vedere al originii si compozitiei sale, despre Chateau Moutinot 2011 se poate spune ca provine din Saint-Estephe si ca a fost obtinut din Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%) si Cabernet Franc (10%).

Culoarea sa visinie, naste ceva reflexii caramizii spre bordura, iar nasul aduce cu el, pe langa ascutimile de fructe rosii, note sangvine si tonuri de lemn. Gura este una echilibrata. In ea aromele se pastreaza moderate, iar aciditatea face incercari de a se aseza in pozitii dominante. Aromatica descoperita aici trimite cu gandul la condimente iuti si cocos. (82 puncte)

Alira Grand Vin Cuvee 2011

Provine din Dobrogea. Este un cupaj de Feteasca Neagra, Cabernet si Merlot, are un atac puternic si hotarat si se numeste Alira Grand Vin Cuvee 2011. Nu are nevoie de introducere si poate doar curgerea lenta si lacrimile pronuntate pot anunta consistenta si bogatia aromatica pe care o descoperi odata ce il gusti.

Din pahar, poti mirosi parfumuri intense de tomate, fructe rosii si gem. In gura se alinta dulceag si umple rapid golul dintre el si degustator cu nuante elevate de scortisoara, cacao si foi de tutun. (88 puncte)

Domaine Biblia Chora – Plagios Red 2011

Varianta rosie a etichetei Plagios, produsa de Biblia Chora a fost optinuta din struguri Merlot (85%) si Agiorgitiko (15%).

Este colorat intens in visiniu, iar parfumul sau sta sprijinit pe tonuri sangvinice si note de ierburi aromate. Gura este compacta si destul de incisiva, vinul dand pe alocuri senzatia de astringenta. Pare inca tanar iar aromele amintesc de smoala, lemn, migdale si nuci prajite. (85 puncte)