Category Archives: 2007

Chateau Carbonnieux 2007

Chateau Carbonnieux 2007 este un Grand Cru Classe ce provine din arealul Pessac-Leognan.

A fost optinut prin cupajare de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) si Cabernet Franc (10%) si ajuns un vin complet si elegant. Are un echilibru foarte bun si amesteca interesant si treptat izuri de ciocolata, cappuccino, dafin, cirese negre si parca si un usor (bizar) iz de portocale rosii. (90 puncte)

carbonnieux 214x300 Chateau Carbonnieux 2007

BV by Enira 2007

BV a ramas vinul complex si complet pe care il stiam. 2007 isi concentreaza acum parfumurile intense in jurul nuantelor de argila si cirese si pare inca foarte tanar.

Aromatic, asterne un strat cu iz de piele peste o masa compacta ce trimite cu gandul la cacao, mure, lemn dulce si pepene rosu. Poate astepta fara probleme inca 5 ani de invechire la sticla. (90 puncte)

BV2007 78x300 BV by Enira 2007

Syrah by Enira 2007

Am scris foarte rar pe acest blog de doua ori despre acelasi vin. De cele mai multe ori, acest lucru s-a intamplat atunci cand vinul respectiv a fost incercat la distante suficient de mari de timp, distante care sa faca diferenta intre modul in care se prezinta vinul la cele doua intalniri avute. Aceasta este si situatia lui Syrah by Enira 2007, incercat ultima data undeva prin 2011.

Am gasit vinul la fel de interesant, ba chiar mai interesant si mai bine pregatit daca stau sa citesc precedenta evaluare a sa.

Nasul este unul exemplar, tipic pentru un Syrah de clasa, dar si suficient de personal. Roteste cu forta nuante aprinse de coacaze si piele si le amesteca intr-o « veronica » cu eleganta unui matador cu experienta. Aromele sunt intense si comasate intr-un bloc compact. Evolutia sa in pahar este una incredibila, iar peristenta una foarte buna. (92 puncte)

Syrah Enira 90x300 Syrah by Enira 2007

Remhoogte Wine Estate 2007

Remhoogte Wine Estate 2007 este un vin ce a a fost produs in Africa de Sud sub bagheta lui  Michel Rolland si a lui Murray Boustred. A fost obtinut prin cupajarea soiurilor  Merlot,  Syrah,  Cabernet Sauvignon, si Pinotage (primele 3 in procente comparabile si ultimul in cantitate ceva mai mica) si da dovada de caracter puternic.

Are rotunjimi elaborate si taninuri ce nu isi arata nici un moment varsta. Aromele construiesc frumos un sonet din care razbat izuri de mure, afine, cutie de lemn, cerneala si ceva condimente iuti. (89 puncte)

remhoogte 120x300 Remhoogte Wine Estate 2007