Ayios Elias – vin de manastire


Cum era de asteptat, odata cu imaginile de pe insula Afroditei vin si cu o (prima) impresie viticola.

Cum cel mai potrivit este sa vorbesc despre ceva traditional asa o sa si fac.

Un amanunt interesant al vinului Ayios Elias este faptul ca el este produs intr-o manastire (Chrysorrogiatissa) care si-a castigat un oarecare prestigiu in acest domeniu si reprezinta un cupaj de trei soiuri rosii locale Mavro, Maratheftiko si Ofthalmo cu un start destul de puternic, dar care cel mai bine isi dezvaluie secretele luat cu incetul fara prea mare graba.

Nota: Publicat deasemenea si aici.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *