Sassicaia 2005

Dupa mai bine de un deceniu de la recoltare, m-am intalnit cu acest Sassicaia 2005 inca in mare verva, ba chiar cu pasii dasului sau adusi aproape de exercitiul perfect. Bordura lasata pe pahar are tonuri brune, iar primul iz cu care ne intampina este acela de menta si piper. In gura descoperim ca nu a abandonat complet registrii fructati si cere parca sa ii urmaresti evolutie, lasand intr-o doara in urma note de cirese amare, cafea prajita si inflexiuni vegetale. Isi directioneaza cu eleganta taninurile ce par cernute printr-o sita fina. (93 puncte)

1053308x 125x300 Sassicaia 2005

Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2010

Produs de celebra casa de vinuri Torres, Gran Coronas 2010 este un Cabernet Sauvignon ce provine din zona Penedes.
Rubiniul sau este unul intens, iar aromatica graviteaza in zona prunelor si a marmeladei. Constructia sa beneficiaza de aportul taninurilor ce par cernute printr-o sita fina si al alcoolului, prezent in 14 procente, dar bine integrat si controlat. (85 puncte)
wine 63315 73x300 Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2010

Tignanello 2009

Tignanello este un super-toscan al celebrei case de vinuri Antinori, obtinut din Sangiovese si un adaos minoritar de Cabernet Sauvignon si Cabernet  Franc.

Varianta 2009, cea despre care vorbim astazi, este un vin intens colorat si plin de eleganta, in ciuda taninurilor atletice ce isi arata insa implicarea lor totala in relatia cu aromele.  Nuantele sunt toate intense si fie ca amintesc de scortisoara, cirese sau tutun, poarta toate un ele un ecou de baric reglat la volumul perfect, adica atat cat sa nu iasa prea mult in evidenta. Este un vin complet care, in ciuda intensitatii aromatice, reuseste sa dea dovada si de subtilitate. (91 puncte)

IMG 20170309 074539 93x300 Tignanello 2009

Marques de Casa Concha – Cabernet Sauvignon 2013

Cabernetul 2013 Marques de Casa Concha este un vin opac, ce isi traseaza traiectoria precisa, sub apasarea unor taninuri tineresti si ferme.

Aromele sale sunt intense, dar fara a fi bombastice. Se resimt la acest capitol note de pruna si cirese negre, dar si izuri vegetale, iar nuantele date de baric sunt bine integrate. Vinul are un volum si o constructie elaborata si de calitate. Usoara incalzire il face sa piarda putin din fructuozitate, dar sa castige la capitolul vanilie si curmale. (91  puncte)

Marques de Casa Concha Cabernet large 219x300 Marques de Casa Concha   Cabernet Sauvignon 2013

International Wine Contest Bucharest (IWCB) 2017 – Comunicat

image003 300x92 International Wine Contest Bucharest (IWCB) 2017   Comunicat

International Wine Contest Bucharest (IWCB), cel mai important concurs internaţional de vinuri din Europa de Est, pregăteşte cea de-a XIV-a Ediţie

Bucureşti, 6 martie 2017: Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole (ONVPV) anunţă o nouă ediţie a Concursului Internaţional de Vinuri Bucureşti (IWCB), ce se va desfăşura în perioada 25-28 mai la Bucureşti. www.iwcb.ro
IWCB se desfăşoară sub înaltul patronaj al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului (OIV). http://oiv.int/en/agenda
După o atentă monitorizare, începând cu anul 2016, IWCB a fost acceptat în „superliga” Fedetaţiei Marilor Concursuri Internaţionale de Vinuri şi Băuturi Spirtoase – VINOFED. http://www.vinofed.com/en/category/calendrier/

Şi în 2017 înregistrarea probelor se va face fără taxă pentru producătorii de vinuri.

Ca o primă noutate, în 2017, fiecare comisie de jurizare (panel) va fi formată din 7 juraţi (şi nu din 5 ca în majoritatea concursurilor), din care 4 specialişti străini în fiecare panel. Prin acest efort acurateţea evaluării IWCB ajunge la un nivel nemaiatins până în prezent.
Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România (ADAR) desemnează, cu autoritate, degustătorii evaluatori români, asigură securizarea probelor şi parcurgerea corectă a tuturor procedurilor impuse de regulament.

„Idealul ar fi ca IWCB să fie folosit de autorități, valorificat de asociațiile de producători, de instituțiile de învățământ superior pentru a culege date prelucrate şi pentru a-și expune mesajele, materialele științifice, în fața unei comunități compacte, valoroase, greu de „atins” în mod individual. Beneficiile şi economiile sunt evidente.”afirmă Cătălin Păduraru, CEO IWCB.
Sincronizarea cu noile tendinţe mondiale este dovedită de IWCB prin introducerea spre evaluare a vinurilor „eco” în grupe distincte.
În anul 2016, au intrat în competiţie 1495 de probe din 32 de ţări producătoare, probele producătorilor din străinătate reprezentând 52% din totalul înscrierilor. 238 de operatori români şi străini au trimis probe la IWCB.
IWCB este principalul instrument de calibrare și comunicare pentru piața vinului din această parte a globului, cu influențe benefice majore pentru toți producătorii de vin din lume, dar şi pentru economia românească.
Conform datelor oferite de APEV (Asociaţia Producătorilor şi exportatorilor de Vin din România), la sfârşitul anului 2015, România ocupă:
a 5-a poziţie în UE după suprafeţele cu viţă de vie (după Spania, Franţa, Italia, Portugalia) şi este în primele 15 ţări la nivel mondial
a 5-a poziţie în UE după cantitatea de struguri produsă (după Italia, Spania, Franţa, Germania)
a 6-a poziţie în UE la producţia de vin (după Italia, Franţa, Spania, Portugalia, Germania)
Conform aceleiaşi surse, la sfârşitul anului 2015, producţia de vin a României era de 3,627 milhl, iar consumul de vin în România atingea 3,990 milhl.
Un concurs de asemenea calibru atrage atenţia asupra României, cu efecte imediate de imagine, dar şi economice.

Critica si anticritica de vin cu Alin Ionita